nouvelle bière

nouvelle bière

Attention préparez vous, notre dernière création arrive.

Une bière massivement houblonnée fera son apparition parmi les grelotte, godille et déversante que vous connaissez déjà.

Des arômes de fruits tropicaux et l’amertume du pamplemousse, on a hâte de vous faire découvrir çà!

fête de la bière

fête de la bière

L’automne arrive!  Le froid, le vent, le pluie et pas encore de neige!

Alors venez donc vous amuser à la fête de la bière organisée par le ski club de Cruseilles le 22 octobre.

Rendez-vous au gymnase de la commune pour déguster la savoureuse bière de la brasserie vertic’ale et  bien plus encore.

PLus d’info: https://www.facebook.com/events/1756442424629354/

Des compétences régionales pour des bières locales

Des compétences régionales pour des bières locales

La Brasserie Vertic’Ale favorise le circuit court au bénéfice du commerce de proximité.

L’eau pure des montagnes est stockée dans les aquifères de la vallée, pompée, distribuée par le réseau de la ville puis transformée en bières.

Nous allons chercher nos matières premières à Malteurs Echos, une coopérative ardéchoise proposant des malts issus de l’agriculture biologique. Continue reading

La Brasserie Vertic’Ale

La Brasserie Vertic’Ale

La Brasserie Vertic’Ale s’installe entre le mont Granier et la croix du Nivolet et pose ses valises pleines de malts, de houblons et d’ambitions pour vous préparer des ales savoyardes loin des standards de la grande distribution.
La Brasserie Vertic’Ale se spécialise dans la fabrication artisanale de ales. Nos ales sont des bières de fermentation haute et refermentées en bouteille.
Avec les lagers et les lambics, les ales sont l’une des grandes familles de la bière; on y trouve, entre autres, les bières d’abbayes, les triples et les blanches. Continue reading

Les travaux commencent !

Les travaux commencent !

Nous venons d’avoir les clés du local de la Brasserie.

Quelques semaines de travaux seront nécessaires pour commencer la production dans de bonnes conditions.

Chambres froide et chaude seront les défis des prochains jours…
A bientôt autour d’une bière fraîche !

Cheers !